Написать письмо

Поля отмеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.

Вакансия перенесена в архив

Техник-технолог

  • 35 000 рублей

    Тип занятости: Полная
    График работы: 5-ти дневная рабочая неделя
    Место работы: не указано
  • Разумное

    Белгородская область, Белгородский район
    Сфера деятельности: Архитектура. Проектирование. ИТР
    Образование: среднее
    Опыт работы: не менее 5 лет

Обязанности:

Разработка и утверждение новых рецептов блюд, кондитерских и кулинарных изделий с оформлением соответствующих нормативных документов (ТТК, СТП, ТУ),
определение качества продуктов,
расчет их количества для получения готовых блюд,
составление меню,
распределение обязанностей между поварами и контроль их работы,
проведение работы по совершенствованию организации производственного процесса, внедрению прогрессивной технологии, повышению профессионального мастерства работников в целях повышения качества выпускаемой продукции

Требования:

Наличие профессионального образования по специальности "Специалист в области кулинарии", опыт работы по специальности не менее 6 лет

Условия:

Социальный пакет
График работы: с 14-00 до 23-00, 40-часовая рабочая неделя, выходные - пн, вт.