Написать письмо

Поля отмеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.

Вакансия перенесена в архив

Менеджер ресторана

  • от 30 000 рублей

    Тип занятости: Полная
    График работы: не указан
    Место работы: на территории работодателя
  • Белгород

    Сфера деятельности: Рестораны. Общепит
    Образование: высшее
    Опыт работы: не менее 3 лет

Обязанности:

Организация бесперебойной работы смены;
Руководство коллективом официантов‚ барменов‚ технических работников, кассиров, взаимодействие зал-кухня ;
Контроль над выполнением обязанностей персонала‚ контроль над кассовыми операциями‚ составление графиков работы‚ отслеживание товара в баре;
Активная работа с гостями, презентация меню, встреча гостей, разрешение конфликтных ситуации.

Требования:

Опыт работы от 2х лет в должности менеджера ресторана или старшего смены ;
Опыт руководства коллективом от 10-ти человек;
Знание стандартов сервировки;
Знание R-keeper обязательно;
Умение работать в команде‚ лояльность сетевой корпоративной культуре;
Знание планирования и расстановки кадрового ресурса в ресторане;
Знание документооборота ресторана;
Навык взаимодействия с гос. структурами.

Условия:

  • Оформление, отпуск, больничный и пр. по ТК
  • Возможность профессионального и карьерного роста