Написать письмо в GoUp.ru

Поля отмеченные звездочкой (*), обязательны для заполнения.

Вакансия перенесена в архив

Директор ресторана

Размещена: 15.02.2016 318 (+1)
  • от 35 000 до 45 000 рублей

    Оклад + премия
    Тип занятости: Полная
    График работы: 5-ти дневная рабочая неделя
    Место работы: на территории работодателя
  • Белгород

    Сфера деятельности: Директора. Руководители подразделений
    Образование: высшее
    Опыт работы: от 1 года

Обязанности:

• Управление рестораном;
• Работа с персоналом (прием, адаптация, обучение, оценка работы), обеспечение оптимального уровня затрат на рабочую силу, составление графика и ведение табеля учета рабочего времени;
• Контроль соблюдения стандартов обслуживания, работа с гостями, предотвращение конфликтных ситуаций;
• Подготовка ежедневной, еженедельной и ежемесячной отчетности;
• Организация и контроль проведения инвентаризации в каждом подразделении ресторана и анализ результатов инвентаризаций;
• Заказ продукции, работа с поставщиками.
• Управление прибыльностью подразделения
• Организация работы с проверяющими органами
• Работа с арендодателем.
• Работа с внешними контрагентами

Требования:

• Опыт работы на аналогичной позиции в сети ресторанов быстрого обслуживания;
• Отличные организаторские способности, хорошие коммуникативные навыки, оперативность, умение самостоятельно принимать решения.
• Опыт в организации и управлении успешной эффективной командой

Условия работы:

оформление по ТК РФ;
соцпакет;
возможности профессионального и карьерного роста;
компенсация питания;
предоставление форменной спецодежды;
корпоративное обучение и тренинги
Узнавайте первыми о похожих вакансиях! Подписаться

Подписка на вакансии По должности